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海苔佃煮筍入り

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Description

箸休めやお弁当の隅に。

材料

水煮筍
小１個（今回は約８０ｇでした）
板海苔(全形）
2枚
水
100cc
酒
大１
醤油
大１
砂糖
大１/2

作り方

  1. 1

    筍を縦に４等分し5mm位に切る（お好みで）

  2. 2

    ゴマ油で筍を炒め全体に油が回ったら水を入れ海苔をちぎって入れる

  3. 3

    調味料を加え汁気がなくなるまで煮詰める

コツ・ポイント

既にある海苔佃煮レシピ（ID:767480）は甘みを抑えてありますが今回は筍も入っているので少し甘みを入れました。

このレシピの生い立ち

食卓にあった海苔の佃煮と筍の煮物を一緒に食べたら美味しかったので作ってみました。
レシピID : 1115538 公開日 : 10/05/02 更新日 : 10/05/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

16件 (15人)
2014年4月25日
写真
なかちょん☆
煮込み中から海苔のいい香り～ ご飯めちゃ進みます☆素敵レシピ感謝

ご飯止まらないよね！日本人で良かったと思える瞬間^^ありがと

2013年2月24日
写真
平井婦人
筍をこんな風に食べたのは初めて！ご飯のおともに良いですね♪

気に入って頂けたかな？お試し頂きありがと♪美味しそうだね～♡

2012年12月6日
写真
いいち子☆
簡単！海苔がいい味出してました☆

簡単が一番!^^海苔合うでしょ～共感嬉しいな♪お試しありがと

2012年10月27日
写真
あやはなのり
海苔と筍の相性抜群でした！ありがとうございました☆

組み合わせ気に入って頂けて嬉し♪のり絡んで美味しそ☆れぽ感謝

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