絶品!カボチャサラダ!の画像

Description

お酒も進む、カボチャサラダです(^O^)マヨネーズなどはお好みで調整してください!

材料 (5)

1玉
1/2個
マヨネーズ
大さじ5
フレンチドレッシング
大さじ2
塩、コショウ
適量
味の素
お好みで

作り方

  1. 1

    カボチャを適当な大きさに切り、茹でていきます。玉ねぎは繊維に逆らって薄切り水にさらしておきます。

  2. 2

    カボチャに串を通して柔らかくなったらボールに移し、潰していきます。

  3. 3

    玉ねぎを軽く絞ります。

  4. 4

    絞った玉ねぎと、カボチャと一緒に記載の調味料を熱いうちに和えていきます。

コツ・ポイント

カボチャは始めにレンジで3分位チンすると楽に皮が剥けます☆

このレシピの生い立ち

知り合いのバーのマスターに教えていただきました(^O^)
レシピID : 1115621 公開日 : 10/05/02 更新日 : 10/05/12

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