簡単 さくさくラスク★
作り方
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スライスをしたパンを重ならないようにして、レンジで2分〜2分半(1000W)
パンの量や厚みで変わります
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オーブンを170度で余熱開始です
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レンチンしたパンに溶けたバターを刷毛で塗ります
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グラニュー糖の中にバターの面をペタッとつけます^o^
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170度で6分、オーブンで焼きます
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クッキークーラーの上で冷めるまでお休みさせます
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ジップロックに入れて冷蔵庫に入れておくと、日持ちします
とかいいながらその前に食べきっちゃいます(笑)
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写真は、基本のラスク、基本+シナモン、バター+ホワイトチョコです
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ホワイトチョコは、バターのみをつけてオーブンで焼きます
冷めから湯煎で溶けたチョコをスプーンで塗るかペタっとつけます
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チョコが固まるまで冷蔵庫にそのまま置いてください
チョコが乾いたらジップロックに入れて保存です
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コツ・ポイント
電子レンジでチンをするのはパンの水分を飛ばすためです
ちなみに、スライスをしたパンをざるに置いてそのまま出しっぱなしにしておくと、なんとチンをしたものと同じ状態になります(笑)
お好きなほうでどうぞ^^
ちなみに、スライスをしたパンをざるに置いてそのまま出しっぱなしにしておくと、なんとチンをしたものと同じ状態になります(笑)
お好きなほうでどうぞ^^
このレシピの生い立ち
いかに簡単に美味しく作れるか何度も試し、落ち着いたレシピです
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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