簡単☆大根もち

簡単☆大根もち
電子レンジとフライパンで簡単に大根もちが作れます。
おかず用でもおやつ用でも…たくさん作ったら冷凍しておくと便利かも☆

材料 (4個分)

大根のみじんぎり
100g
白玉粉 or だんご粉
50g
適量
適量
適量
・水
適量
食べる時の醤油かぽんず
適量

1

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大根をみじんぎりにして100g量ります。
だんご粉(白玉粉)も50g量ります。

2

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大根・粉・のり・しおに水を少しづつ足しながら練り合わせます。

3

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適当な大きさに丸めて耐熱皿に並べて軽くラップをかけます。
600wで2~3分加熱します。

4

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加熱後、全体が粉っぽくなくなったらごま油をひいたフライパンで焦げ目がつくまで焼いて完成です。

コツ・ポイント

レシピ本ではのりではなく干しエビと青のりを使ってました。
私はエビが好きではないのでのりをいれてみたらおいしくできました。
どんなのりでもOKだけど韓国産のもみのりや味付きのりだとなおGoodだと思います。

このレシピの生い立ち

電子レンジで作るレシピ本にあった大根もちをちょっとアレンジしてみました。
レシピID : 1118478 公開日 : 10/05/06 更新日 : 10/05/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

15/05/20

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とっても美味しかったです⁽⁽ ◟(灬 ˊωˋ 灬)◞ ⁾⁾

クックGKDLOY☆

ありがとうございます☆ 私も久しぶりに作りたくなりました

15/05/17

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母のお弁当兼おやつに♡もちもちでおいしいですね♡自然解凍でも♡

ののっく

自然解凍できるんですね☆レポ&情報ありがとうございます☆

14/12/03

写真

ひじきin。おろしでもうまし(๑•᎑•๑)粉大量ですが(笑)

手抜きが命の龍ママ

気付かなくて今更すみません… レポありがとうございます

13/11/07

First tsukurepo mark
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青のりをたっぷり入れて作りました♪旦那に好評です★

たくまックス

ありがとうございます☆ 今頃気づいてすみません…