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白滝はサッとお湯で湯がいて、ザルにあけ、流水で冷やす。
きゅうりは細切り、トマトも一口大に切り、レタスはちぎる。
温玉:卵はコップに割り入れ、飲み口下1cm程まで水を入れ600Wのレンジで1分10秒。(これ以上は爆発の恐れ有。注意)
器に白滝、野菜、温玉を盛り、ごま油とゴマドレを回しかけて刻みのりを散らして完成!