HB惣菜パン
フジモミン
作り方
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1
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パンの材料をパンケースに入れ、生地作りコース☆その間によく水切りした具ざいと調味料を混ぜておく
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2
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出来た生地を２分割☆どちらも平らに伸ばし、マヨネーズ(分量外)をお好みで塗り、塩こしょうをふる。
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3
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混ぜておいた具ざいを半分ずつ、生地にのせていく。
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4
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生地をクルクル巻く☆それを包丁で均等に３分割☆
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5
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パンケースの下になる部分は生地を伸ばして、具ざいが直接パンケースに付かないようにする。
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6
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合計６つできたロールをパンケースの中に並べる
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7
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パルメザンチーズやﾊﾟｾﾘなどを上からお好みの量振りかける☆発酵コースで１時間20分☆
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8
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生地が二倍以上になったら、焼きコースで35分☆出来たら素早く取り出しあら熱をとる☆
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コツ・ポイント
具ざいはシッカリ水を切った方がいいです☆今回ﾍﾞｰｺﾝやｳｨﾝﾅーが冷蔵庫に無かったので入れませんでした(>_<)HBはツインバードです☆今回は手捏ね→HB発酵→HB焼きコースしました☆
このレシピの生い立ち
HBで惣菜パンを作りたくて(o・v・o)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
