ハートのドーナツ♪
RUPE
作り方
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1
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＊下準備＊
・卵と牛乳、バターは早めに冷蔵庫から出して、バターは電子レンジでとかす。
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2
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＊下準備②＊
・薄力粉とベーキングパウダーを合わせて、2回ふるっておく。
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3
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ボウルに卵を入れてほぐした後、グラニュー糖を加え、泡だて器で白っぽくなるまですり混ぜる。
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4
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そしてとかしたバター、牛乳の順で加えていきます。
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5
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４にバニラエッセンスを振り入れ、粉類をもう一度ふるいながら加えてゴムべらさっくりと混ぜ合わせる。
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6
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５の生地をひとまとめにしてラップに包み、冷蔵庫で30分ほど休ませる。
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7
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うち粉をした台に６をめん棒で4～５㎜厚さにのばす。
なるべく生地が余らないようにハート型に抜く。
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8
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揚げ油170度（生地を少し落としてみて2，3秒に浮き上がってくるくらい）に熱し、７の生地を箸で返しながら2～3分揚げる。
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9
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ふっくらと膨らんできつね色になったら、ペーパータオルを敷いた揚げ物用バットにとり、油をきる。
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10
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熱いうちに砂糖かグラニュー糖をお好みで降る。
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11
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完成♪
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コツ・ポイント
あまり隙間を開けずにハートをやるといいです。
余ったら丸くして食べてもいいでしょう！ヾ(=^▽^=)ノ
余ったら丸くして食べてもいいでしょう！ヾ(=^▽^=)ノ
このレシピの生い立ち
なにかクッキーの型でできるドーナツを作ってたら以外とおいしかったので紹介します！！Ｕ＼(●~▽~●)Уイェーイ！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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