☆ ツナクリームスパゲティ☆
Description
リッチなとろ~りパスタソースがとっても簡単に作れちゃう♪
材料
(3人分)
大1缶
1/2個
バター、小麦粉
各大さじ2
2カップ
(A)塩、こしょう
各少し
大さじ3
240g
(B)パセリのみじん切り(or瓶詰め)
適量
塩、こしょう
各少し
作り方
-
-
1
-
バターで玉ねぎを炒め、小麦粉を入れて牛乳でのばす。
-
-
-
2
-
とろみが出たらツナと(A)を加えてひと煮たちさせ、ゆでブロッコリーを入れ、さっと合わせてソースを作る。
-
-
-
3
-
ゆでたてのスパゲティに(B)を混ぜ、ソースをかける。
-
コツ・ポイント
ツナは煮るといいだしが出るので、スープの素は必要なし♪
ソースが残ったら、チーズをたっぷりのせて、グラタンにしてもおいしい♪
ソースが残ったら、チーズをたっぷりのせて、グラタンにしてもおいしい♪
このレシピの生い立ち
「今夜何にする~?」と聞いた私に「パスタは?クリーム系の!」と答えた若者くん(息子)
そうね、パスタにしよう♪ ツナ缶を使って簡単パスタ♪
そうね、パスタにしよう♪ ツナ缶を使って簡単パスタ♪