ふわふわおからナゲット
長崎朱里
作り方
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1
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おから・ツナ・すりおろしたながいも・を良く混ぜる。よく混ざったところに片栗粉をあわせる。
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2
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平ら生地をならす。
時間があれば、冷蔵庫で１時間ほど休める。
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3
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フライパンを熱し油を引き、生地を一口大の大きさで焼く。
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4
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油は少し多いかなと思うくらいに入れて、カリッと焼くのがコツ！
お好みでケチャップ・マスタード、醤油と柚子胡椒と。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
卯の花以外におからを食べることを考えてつくりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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