もちいり!お好み焼きの画像

Description

2016.1.18レシピ見直しました。

材料 (2枚分)

1/8個分~
5cm~
1個(2個でも可)
大4(山盛り)
大4~5
和風粉末ダシ
大1~2
1個
6枚
とんかつソース、青海苔、マヨネーズ、鰹節
適量

作り方

  1. 1

    ボウルに小麦粉と牛乳をいれ混ぜ合わせる。
    長いもをすりおろし加える。

  2. 2

    キャベツを千切りにし①に入れる。

  3. 3

    卵を入れる。

  4. 4

    粉末ダシをいれ、スプーンで下から全体をよく混ぜる。

  5. 5

    もちをレンジで少しチンしてからスライスする。(切りやすくするため)④に加え混ぜ込む。

  6. 6

    フライパンに油をひき⑤を広げる。

  7. 7

    上に豚肉をのせて両面やき、トッピングをしていただく。

コツ・ポイント

紅しょうがやエビ、イカ、ネギ、チーズを加えてもおいしいです。

このレシピの生い立ち

お店であるもちチーズのお好み焼きから自分なりに作ってみたらこれが我が家の定番に!
レシピID : 1122468 公開日 : 10/05/11 更新日 : 16/01/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (5人)
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GoGo島みかん
牛乳いいね👍カルシウム強化やもんね。お子様思いなのがレシピに溢れてるね。餅は今回は余ってたけど次は買ってでも入れる!
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GoGo島みかん
三津浜焼に入れちゃいました。ボリュームも出てお腹いっぱい!冷凍庫も少しスッキリ笑
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Yokchina
お腹持ちよく美味しかったです!

おいしくたべてくれてありがとうございます!

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なつき☆ミ
餅と芋でモッチモチ♡自宅でお店の様な仕上がりに感動☆美味感謝♡

マヨのかけかたがかわい~!息子インフルで毎日ちょっと暇(笑)