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じゃがいもは皮をむき、適当に切ってレンジで３分か塩でゆでてやわらかくする。
ベーコンは短冊切りにし炒める。
たまねぎはスライスし水にさらししばらくしたら絞る。②と一緒に炒めても良い。
ボウルに酢とサラダ油を入れよく混ぜ、塩と胡椒、マスタードをいれ混ぜる。
じゃがいもが柔らかくなれば熱いうちに④に加える。ベーコン、たまねぎも入れ全体を混ぜる。こんな風に添えてます☆
このレシピに初レポ嬉しい～マヨつけるがおすすめ♪
eiyoushi
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