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ゴーヤはわたをそぎおとし、薄切りにする
①をさっとゆで、☆に漬けて冷蔵庫へ。（一晩つけると苦味がほぼなくなります）
豚肉を食べやすい大きさに切って炒め、豆腐をいれ、②を入れる。
しおこしょうして、溶き卵をいれたて少し混ぜたら火をとめて余熱で焼く。
皿に盛り、かつおぶしをかける
ゴーヤ＝苦いってのが覆りますよね☆つくれぽThanks☆
ゴーヤ＝苦いってのは違いますよね。気に入ってもらえて嬉しい！
喜んでもらえて嬉しいです！！つくれぽThanks☆
ゴーヤ、クセになりますよね！つくれぽThanks☆
じゅごじゅご
じゅごじゅご
