たっぷり野菜の豚しょうが焼き
はなぎ
作り方
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1
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お肉を下味の材料にほぐしながらつけておく。（20分ぐらい）
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2
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お肉をつけている間に玉ねぎ以外の野菜を蒸しておく。フライパンでも蒸し器でもレンジでも何でもOK！
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3
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油をひいたフライパンで玉ねぎを透明になるまで炒める。
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4
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玉ねぎを炒めたら、つけておいたお肉を入れてほぐしながら炒める。
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5
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お肉に火が通ったら炒め用の調味料、砂糖→酒→しょうゆ→しょうがの順で加えて汁を豚肉にからめる。
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6
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仕上げにいりごまをふって軽く混ぜ合わせてお好みの温野菜の上にのせたら完成～！
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コツ・ポイント
お肉にからめたタレだけで温野菜がたっぷり食べられます！
このレシピの生い立ち
野菜をたくさん食べたくて♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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