アメリカ✿オートミールクッキー Oatmeal Cookies
Description
息子が「世界で一番美味しいクッキー」と大絶賛するアメリカ人の英会話の先生秘蔵のレシピ!!!シナモンの香りがたまらない~♡
作り方
-
-
1
-
胡桃は好みの大きさに刻む(チョッパーで細かくしても良い)
-
-
-
2
-
ボウルに★を全て入れて良くかき混ぜる。
-
-
-
3
-
残りの材料を全て入れて良く混ぜる(←材料を1つずつ順番に入れては混ぜ、また材料を入れては混ぜ…とやると混ぜやすい)
-
-
-
4
-
生地を寝かす(冷所で)1時間以上。
-
-
-
6
-
生地をスプーン等ですくって置いていく。焼くと広がるので間隔をあけて(1個当たり18~20g)
-
-
-
7
-
180℃で12~15分焼く。焼き上がったらすぐに網等の上に移して冷ます。ほろほろと崩れやすいので取扱注意!
-
-
-
8
-
召し上がれ~♡
-
-
-
9
-
***気になるカロリーですが…
素人計算ですが、50個で100kcal/1個、60個で84kcal/1個。(^^;)
-
コツ・ポイント
お味は結構甘めです^^;でも美味しいです!
焼き上がったら崩れやすいので注意して下さい。オーブンの機種や気温等で焼き時間、温度を調整して下さい。
焼き上がったら崩れやすいので注意して下さい。オーブンの機種や気温等で焼き時間、温度を調整して下さい。
このレシピの生い立ち
アメリカ人の英会話の先生に教えて頂いたレシピです!アメリカンサイズの計量器(計量カップ、計量スプーン)でレシピを頂いたので、換算し直し量を調整、アレンジしました。