甘さ控えめモンキーブレッドきな粉パン♪

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Description

バターを控えめだからダイエット中の方にお勧め♪
きな粉が香ばしくて大満足❤

材料 (シフォン17㌢型)

200g
●砂糖
大さじ2
小さじ1
●塩
小さじ1/2
●バター
20g
きな粉&バター
きな粉適量バター20~30g

作り方

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    ●印をHBに入れ捏ね&1次発酵
    その間オーブンシートをだいたい型が隠れる幅にカット中心を十時に切り込みを入れて下さい

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    あとは型にシートを入れるだけこのやり方はメンバーさんのtinkちゃんに教えてもらったやり方ですこうすると片付け簡単♪

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    きな粉にバターを練りこみます結構アバウトでokですバターを溶かしてもいいけれど私はこのまま使ってます

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    1次発酵終了後好きな大きさにカットしてください色んな大きさが食べるとき楽しいよ

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    丸めてベンチタイム10~15分

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    ベンチタイム終了後もう一度丸め直しきな粉を絡ませて型に入れて下さい
    これもあまりきちっと敷き詰めるより適当がお勧め

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    余ったきな粉も上から降りかける

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    2次発酵30~40分
    2次発酵終了後1どオーブンから型を出し200度に余熱

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    余熱完了したら180度に下げ20~25分焼いたら出来上がり

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コツ・ポイント

きな粉をブラウンシュガーに替えても美味しいよ

このレシピの生い立ち

モンキーブレッドて結構カロリ-高めバター控えめで作りたかったのできな粉で甘さ満足に(^m^))
レシピID : 1126653 公開日 : 10/05/17 更新日 : 10/05/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (4人)
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toynagi
普通に焼いたのが納得いかず・・ボールで挑戦!満足しました(^^)

嬉し~そうだねボールでもOKだよね♪

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toynagi
シフォン型ないので、普通に焼きました。焼いてるときからいい香り!

初めまして(^0^) 初つくれぽ嬉しいです型無しでもok

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しいねえ
お隣さんのお気に入り(^^♪焼き立て、香ばしくて美味しいって♪

し~ちゃんおとなりさんにありがとうね❤

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しいねえ
クグロフ型でチャレンジ♪1個だけ摘まみ食いしちゃった。美味しい❤

やっぱりこの型良いね~しーちゃんいつも有難うね❤