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キャベツを食べやすい大きさのくし形に切る。
フライパンに、オリーブオイル・にんにくをいれ、キャベツに塩・こしょうをして焼く。
キャベツの両面に少し焦げ目が付いたら、水を適量いれ、蓋をして蒸す。
だいたい水分がなくなったら、できあがり。
初れぽありがとう。 焼くだけでこの美味しさ、また作ってね。
ますますキャベツが美味い季節になりますね。また、作ってね。