海老と糸こんの辛子味噌あえ
Description
辛子がきいた大人の味。もぅ一品!に便利。冷凍エビ利用でさらに簡単!サラダ感覚でどうぞ〜。
材料
(小鉢3〜4人分)
作り方
コツ・ポイント
辛子は少し多めの分量ですので苦手な方は無理なさらないよう(^_-)糸こんは普通のこんにゃくを薄切りにしても食感が違ってまた美味しいです。ポイントは工程2です。しっかり水気をきること!!こんにゃくも塩でアクがとれるよ!
このレシピの生い立ち
刺身こんにゃく+酢味噌のコラボが大好きでそこから浮かんだ一品です!