BBQ＊うちの絶品♪鶏もも肉
＋tonakai＋
作り方
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1
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鶏もも肉は一口大に切る。
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2
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◎はすりおろし＊と合わせて漬けタレを作る。
切ったもも肉をタレに一晩漬け込む。
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3
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炭火でじっくり焼いて召し上がれ♪
うちではオーブンのウォーターグリル機能で30分位焼きます。でも炭火には勝てない…
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4
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魚焼きグリルで10分焼いたものです。こちらでもしっとり美味しくいただけます
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5
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BBQをするなら「BBQにも！焼き肉にも！うちの絶品カルビ」ID:1141068もご一緒にぜひお試しください♪
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6
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2011.12.18
✽話題入り✽
皆様ありがとうございます♡♡
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コツ・ポイント
鶏もも肉は、中まで火が通りにくいので、厚みのあるところは削ぎ切りにする方が良いです。
冷蔵庫、車中ににおいが広がるので、ビニール袋等でしっかりくるんだ方がいいかも(笑)
冷蔵庫、車中ににおいが広がるので、ビニール袋等でしっかりくるんだ方がいいかも(笑)
このレシピの生い立ち
小さいころから、BBQと言えばこれ!!
＋tonakai＋
