簡単! しらたきのたらこ和えの画像

Description

パスタソースのたらこを使って、簡単に作れます。
たらこじゃなく、明太子味でも美味しいと思います。

材料

1袋(今回は200gのものを使用)
パスタソース たらこ味
小袋1個(1人前分)
パスタソースに入っている刻み海苔
小袋1個(1人前分)

作り方

  1. 1

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    しらたきは、袋から出して水洗い。
    あく抜きが必要な物は、ゆでてから水切りする)

  2. 2

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    (1)を適当な長さに切る。
    (ダイエットパスタとして食べる場合は長めに)

  3. 3

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    フライパンに(2)を入れ、水分を飛ばすようにから煎りする。

    (注)かなりしっかりめに水分を飛ばして下さい

  4. 4

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    火を止めて、パスタソースを入れ、ガ〜ッと混ぜる。

  5. 5

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    器やお皿に盛り、添付の刻み海苔をパラリ。

    完成です!

    (青みが欲しかったので、インゲンを小口切りして乗せました)

  6. 6

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    今回は、このパスタソースを使用しました。
    明太子味も合うと思います。

コツ・ポイント

とにかく「水分を完全に飛ばす」こと!
水分が残っていると、水っぽくなって美味しくありません。

今回は家にあるインゲンを乗せましたが、青ネギ等を乗せてもイイですね!

このレシピの生い立ち

以前、何か(TVか雑誌)で生のたらこを使って作っているのを見たのですが、もっと簡単に作る為、たらこのパスタソースで作ってみました。
レシピID : 1130102 公開日 : 10/05/18 更新日 : 10/05/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
MIKOさん
明太子代用。白滝が半分しかなくてバランス悪いですが、おつまみにぴったりでとっても美味しかったです♪