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揚げない！クリスピー☆チキンかつBBQ味

揚げない！クリスピー☆チキンかつBBQ味の画像

Description

プリングルズの衣で揚げずにサクッとジューシー♪スモーキーなバーベキュー味でチキンカツとBBQチキンが同時に味わえまーす☆

材料 （２人分）

鶏ささ身
３００ｇ(５～６本)
プリングルズ（テキサスBBQ味）
２分の１パック(７０ｇ)
塩、胡椒　　　　●
少々
とんかつソース　●
大匙１
オリーブオイル
適量
■ 付け合わせ(お好みで)
ピーマン
２個
玉葱
１個
人参
２分の１本

作り方

  1. 1

    写真

    ささ身はスジを取り塩コショウし、ソースを満遍なく塗り１０分程置く。
    胡椒は粗引き黒胡椒にするとよりスパイシーに！

  2. 2

    写真

    プリングルズはポリ袋に入れて麺棒で細かく砕きます。
    袋を二重にすれば安心です。これが衣になります。

  3. 3

    写真

    ポリ袋にささ身を入れて衣を満遍なく塗したら、オリーブオイルを敷いた弱中火のフライパンで両面焼きます。

  4. 4

    写真

    野菜は好みの大きさに切り、オリーブオイルを塗ったらグリルでこんがり焼いて添えました。お好みでどうぞ。

  5. 5

    写真

    レシピに使用した【プリングルズ・テキサスBBQ味】☆
    そのまま食べてもめちゃ旨！ご飯に合うおかずに大変身☆

コツ・ポイント

プリングルズのフレーバーを活かす為、塩コショウは少量でOKです(＾ー＾)ｖ
３で衣を塗す時、ささ身を１本づつ入れ、ポリ袋に空気を入れて振ると均一に衣が付きます。
焼くときはプリングルズが油分を含んでいるので少量の油でOKです＾＾

このレシピの生い立ち

【プリングルズ】のレシピモニターに当選し、そのまま食べても美味しい【プリングルズ・テキサスBBQ味】のフレーバーと食感を活かしたレシピを考えました。ヘルシーで安価なささ身が肉食男子も大満足の１品に仕上がります♪
レシピID : 1130313 公開日 : 10/05/27 更新日 : 10/12/19

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揚げない！クリスピー☆チキンかつBBQ味
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