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ごぼうは斜めに薄切り、豚肉は一口大、きのこ類は食べやすい大きさに切る。
油はひかず、豚肉を炒める。油分が出てきたら、ごぼう⇒きのこの順に炒める。
★を全部あわせ、豆板醤を軽く伸ばしておく。(完全に混ざらなくても炒めたら溶けます)
ごぼうに火が通ったら、３を入れ、良く絡める。汁気が無くなったら、しょうゆを入れ、味を調える。できあがり～♪
レポありがとうです♪今度は豆板醤多めで作ってみてくださ～い♪
色々入ってて鮮やかで美味しそう♪れぽありがとぉです♪
ねこまるまま
ねこまるまま
