寒天ミルクプリン

牛乳３００ｃｃくらいを耐熱容器に入れ、レンジでチンして沸騰寸前まで温める。

鍋に水と粉寒天を入れ、弱火にかける。混ぜながら１～２分沸騰させ、煮溶かす。

２に１を加え、混ぜる。火を止め、残りの牛乳・コンデンスミルク・エッセンスも加え、泡立たないよう静かに混ぜる。