本当に簡単☆クリスピーピザの画像

Description

あっという間に生地ができちゃいます。ソースも家にあるもので本格的な味に。ピザの具はお好みでどうぞ(^^)

材料 (1枚分)

30g
20g
オリーブ油
少々
ひとつまみ
25cc
チーズ
お好みの具
<ピザソース>
○ケチャップ
大さじ3
○マヨネーズ
大さじ1/2
○すりおろしにんにく
1片
○醤油
小さじ1
○すりおろし玉ねぎ
1/4

作り方

  1. 1

    ボウルに粉類・塩・オリーブ油を入れ、水を少しずつ加えながらよく捏ねる。

  2. 2

    1つにまとまったら、ラップをふんわりかけて1時間寝かせる

  3. 3

    クッキングシート麺棒で薄くのばし、○を合わせたソース、具、チーズを乗せ、200℃に余熱しておいたオーブンで10分焼く。

コツ・ポイント

写真はナスとトマトです。水を加えすぎると、まとまらなくなるので少しずつ様子を見ながら加えて下さい。

このレシピの生い立ち

いろいろ試してみて、この作り方に落ち着きました。
レシピID : 1132956 公開日 : 10/05/21 更新日 : 10/05/21

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