安い鶏胸肉で!カレーマヨ☆ペッパー揚げ

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Description

胸肉でも十分柔らか!カレーとブラックペッパーでちょっとスパイシー☆なご飯もビールもすすむ一品ですよ♪

材料 (2)

1枚
◎マヨネーズ
大さじ1
◎カレー粉
小さじ1/3
◎塩、黒コショー
適量
◎醤油
小さじ1
適量
揚げ油
適量

作り方

  1. 1

    胸肉は一口大そぎ切りにし、◎を全て合わせたものにもみこみ30分以上漬ける。

  2. 2

    片栗粉を全体にまぶし、180度の油でカラッと揚げる。

コツ・ポイント

ちなみに私はお弁当に入れるのに前日の夜につけておきました。漬けて揚げるだけなので、とっても簡単です(^-^)v

このレシピの生い立ち

安い胸肉でお弁当のおかずレシピを増やしたくて♪
レシピID : 1133288 公開日 : 10/05/21 更新日 : 10/05/21

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