はなびし草の炊飯器で簡単茶碗蒸し

溶き卵と水と白だしをよく混ぜて、ざるで濾します。

茶碗に具を入れて、１を注ぎ込みます。

炊飯器にぬるま湯を１合分入れて、２を置いて茶碗蒸しの蓋をして２０分炊飯します。