きな粉と金時豆のヘルシーパウンドケーキ
ばんちゃんママ
作り方
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1
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ボウルに卵黄と砂糖を入れ、白っぽくなるまで混ぜ、☆とホットケーキミックスときな粉を加えて混ぜる
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2
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別のボウルに卵白と砂糖を入れ、角が立つまで泡立て、1/3の量を１に加えてしっかり混ぜる
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3
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残りのメレンゲを一気に加えてゴムべらで混ぜ合わせる
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4
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牛乳パックに生地を流し入れ、天板に乗せて１㎝の高さまで熱湯をはり１６０度で３０分・１５０度に下げて２０分焼く
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5
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焼き上がったら型ごとラップで包んで逆さにして冷ましましょう
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
「和」のケーキを作りたくて、きな粉と金時豆・そして豆乳とハチミツを使用❤
しっとりしたケーキになるよ（●＾o＾●）
しっとりしたケーキになるよ（●＾o＾●）
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ばんちゃんママ
