ヘルシー☆たけのこときくらげのスープ

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Description

ローカロリーで食物繊維たっぷり。味付けはシンプルでさっぱり。たけのこのコリコリときくらげのプルプルがナイス!

材料 (4人分)

適量
1000ml
★鶏ガラスープの素
大さじ1
★酒
大さじ1
★しょう油
大さじ1
★塩
少々
★こしょう
少々

作り方

  1. 1

    乾燥きくらげはぬるま湯で戻しておく。お湯を沸かす。

  2. 2

    お湯が沸いたら、たけのこ、きくらげを入れる。

  3. 3

    ★の調味料で味をととのえる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

生のきくらげを初めて見たので買ってみました。
保存してあったタケノコとスープにしてみたら美味しいかな?と思い、一緒にしてみました。
レシピID : 1138784 公開日 : 10/05/26 更新日 : 10/05/26

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