ダシダで簡単!キムチと玉子のトロミスープ

ダシダで簡単!キムチと玉子のトロミスープ
ピリピリでトロトロでフワフワ~♪ キムチたっぷりのピリ辛スープの完成! ごはんを入れてキムチクッパにしても美味しいよ!

材料 (たっぷり2人前)

600cc
大さじ1
大さじ1
キムチ(白菜キムチ)
100g
水溶き片栗粉
大さじ3(水と片栗粉・大さじ1と1/2づつ)
1個
ねぎ(あれば)
お好みで

1

鍋で分量の水を沸かし、ダシダ・酒・キムチを入れる(ここで先に味見しておきましょう!)

2

再び鍋の中身が沸いたら、お玉でかき混ぜながら水溶き片栗粉回し入れ、トロミをつける

3

卵をお箸でといておき、スープをお玉でかき混ぜながら、卵を回し入れ固まれば完成~♪

4

器によそい、ネギを散らして召し上がれ!
ご飯を入れれば、美味しいキムチクッパに!こちらもオススメです♪

5

写真

2011.4.10
7個目の話題入りさせて頂きました!つくれぽ下さった方々、本当に感謝です!!アリガトウございます♪

コツ・ポイント

メーカーによってキムチ味が違うので、水溶き片栗粉を入れる前に味見をして、スープの味を調整して下さい! お玉でかき混ぜながら水溶き片栗粉を入れるとダマになりにくいです! 卵も同様にすると塊になりにくいので、ゼヒお試しを…!

このレシピの生い立ち

いつもと違う中華スープが飲みたくなって、キムチとダシダで作ってみたら…美味しいスープが出来ました!! ご飯を入れても美味しい!! 一口食べるごとに『美味しい~♪』の声が出てしまいます! 作り方&分量を忘れない様にレシピアップしてみました…
レシピID : 1140187 公開日 : 10/05/27 更新日 : 11/04/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

22 (21人)

15/12/26

写真

寒い日にいいですね☆おいしかったです(*´ω`*)

もも1002

トロミで火傷しませんでしたか?美味しくつくれて良かったです♪

15/06/06

写真

韓国人旦那の祖母作本場キムチで!おいしい!と連呼してくれました♡

meronaisu

遅くなり申し訳ないです!また作って下さいね♪レポありがとう☆

15/01/29

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ご飯入れてクッパにしました♪美味しかったです(*^^*)

ヴィーナスけい

遅くなり申し訳ないです!また作って下さいね♪レポありがとう☆

14/08/27

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にんじんも入れてみました!おいしかったです(*^-^*)

なかはまゆ

掲載遅れてスミマセン!人参入で栄養アップ!ステキなアレンジ♪

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