土鍋で炊く☆白ごはん

Name: 土鍋で炊く☆白ごはん
Ingredients: 白米 48～50g; 水 60g(60cc)より心もち多め

Description

炊き時間30分ほどで艶のあるふっくらした美味しいご飯が炊けますよ♪″
写真は100均のひとり用土鍋です(^^)

48～50g

60g(60cc)より心もち多め

ポイントは最初から最後まで絶対にふたを開けないことです(^^*)
無洗米で研がないなら、水は70g(70cc)入れてくださいね ♪
水加減が少ないと硬いご飯になってしまいます

白米50g弱で100g位のご飯が炊けます(^^)

これで塩握りを作れば168㌍個
コンビニおにぎりがだいたい100gなので、

ランチに100円おにぎりを買うよりも、
朝炊きたてのご飯を持っていくほうが絶対安くて美味しいです笑

レシピID : 1140710 公開日 : 10/05/28 更新日 : 10/05/28

2件 (2人)

2020年2月25日

クックM2ADKU☆

学校でとれたお米を炊きました。少量でもきちんと炊けました。

2013年12月8日

初れぽ

無洗米も美味しく炊けました！

作者コメントを見る

コメントありがとうございます！お焦げも美味しいですよね^^*