ジャーマンポテト
Description
あともう一品!そんな時に是非どうぞ♥
食べ応えバッチリ♦♫⁺♦ ♦♫⁺♦
パスタの副菜なんかにもいいですよ。
食べ応えバッチリ♦♫⁺♦ ♦♫⁺♦
パスタの副菜なんかにもいいですよ。
材料
(3人分)
2個
1/2個
にんにく
1かけ
固形コンソメ
1個
バター
10g
塩・ブラックペッパー
少々
醤油
小さじ1
オリーブオイル
適量
仕上げ用パセリ
少々
作り方
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1
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じゃがいもは皮をむいて、一口大に、電子レンジで約5分。お箸がすっと入るくらいまでやわらかくしておく。
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2
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たまねぎはくし型にウインナーは縦に切る。
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3
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フライパンにオリーブオイルをしき、スライスしたにんにくをいれて、においがしてきたら、ウインナーをいれる。
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4
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ウインナーがそってきたら、たまねぎを入れる。
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5
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たまねぎが透明になってきたら、電子レンジでやわらかくなったじゃがいもを入れて、全体にオルーブオイルを絡める。
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6
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全体的にまざったら、固形コンソメを包丁でくだいたものと、塩・ブラックペッパーをいれて混ぜる。
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7
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味が全体になじんだら、最後にバターと醤油をいれて火をとめる。
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8
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お皿にもってパセリをふりかけたらできあがり♦♫⁺♦ ♦♫⁺♦
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
じゃがいものおいしいおかずです(◕ฺ‿◕ฺ✿ฺ)