ジャーマンポテトの画像

Description

あともう一品!そんな時に是非どうぞ♥
食べ応えバッチリ♦♫⁺♦ ♦♫⁺♦
パスタの副菜なんかにもいいですよ。

材料 (3人分)

1/2個
にんにく
1かけ
固形コンソメ
1個
バター
10g
塩・ブラックペッパー
少々
醤油
小さじ1
オリーブオイル
適量
仕上げ用パセリ
少々

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむいて、一口大に、電子レンジで約5分。お箸がすっと入るくらいまでやわらかくしておく。

  2. 2

    たまねぎはくし型にウインナーは縦に切る。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルをしき、スライスしたにんにくをいれて、においがしてきたら、ウインナーをいれる。

  4. 4

    ウインナーがそってきたら、たまねぎを入れる。

  5. 5

    たまねぎが透明になってきたら、電子レンジでやわらかくなったじゃがいもを入れて、全体にオルーブオイルを絡める。

  6. 6

    全体的にまざったら、固形コンソメを包丁でくだいたものと、塩・ブラックペッパーをいれて混ぜる。

  7. 7

    味が全体になじんだら、最後にバターと醤油をいれて火をとめる。

  8. 8

    お皿にもってパセリをふりかけたらできあがり♦♫⁺♦ ♦♫⁺♦

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

じゃがいものおいしいおかずです(◕ฺ‿◕ฺ✿ฺ)
レシピID : 1141684 公開日 : 10/05/29 更新日 : 10/05/29

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