絶品!マヨ醤油ガーリック味のサーモン丼☆
Description
マヨネーズで焼くからうまいっ!この絶品ソースでご飯がすすむ!誰が作ってもぜーったいにおいしくなりますヨ。
材料
(2人分)
作り方
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1
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フライパンにマヨネーズを入れ、溶けてきたら鮭をソテーする。包丁でつぶしたにんにくも入れる。
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2
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鮭を両面ほどよく焼いたら、白ワインまたは酒を入れ、(しょうゆのこげつき防止の為)しょうゆを加える。
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3
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ご飯のうえにのせたらできあがり♪
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コツ・ポイント
コツは特にありません。魚の下味もしていないし(汗)安いサーモンが手に入ったら手軽に作れますよ。タレいっぱいでご飯と一緒にどうぞ。
このレシピの生い立ち
油をひく変わりにマヨネーズでソテーしてみたら、びっくりなおいしさ!にんにく☆マヨ☆しょうゆのバランスが絶妙でご飯がすすむうまさですっ!