オーブンでヘルシー★ナスのはさみ焼き

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Description

ぷりぷりエビがうまし!ヘルシーに食べたい!!油っぽいナスのはさみ揚げは卒業(*´`*)

材料 (5)

大5本
中10〜15尾
小1パック
1/4(みじん切り)
1/4(みじん切り)
1個
大さじ2
醤油
大さじ1
大さじ1
ひとつまみ
おろし生姜
ふたつまみ
コショウ
少々
適量

作り方

  1. 1

    1/3は粗く切ったエビ。残りのエビを包丁で粘りがでるまで細かくする。

  2. 2

    あとはナス以外の材料と調味料を混ぜます

  3. 3

    ナスは縦半分に切って、表面に網目の切り込みをいれる

  4. 4

    ナスの内側に分量以外の片栗粉をまぶして具を挟んだ後、表面に油を薄く塗る

  5. 5

    180度のオーブで7分、裏返して7分位焼く

  6. 6

    おろしポン酢、めんつゆ、からし醤油、ポンマヨ七味、田楽味噌。なあ〜んでも合います!

コツ・ポイント

焼き時間が曖昧なので要注意です(つд`)

このレシピの生い立ち

ナスを揚げるとカロリーが(;´д⊂)ってゆうことでオーブンで焼いてみました(・∀・)
レシピID : 1144270 公開日 : 10/05/31 更新日 : 10/05/31

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