パンプキンスープ☆の画像

Description

おいしい&ヘルシー☆かぼちゃのスープ。

作り方はとっても簡単!圧力鍋なら10分でできちゃいます!

材料 (4人分)

500グラム
中2個
中1個
500cc
コンソメ
2個
100~150cc
こしょう
少々

作り方

  1. 1

    材料を切る
    (小さく切れば、早く火が通ります)

    (圧力鍋を使用する場合はざく切りでOK)

  2. 2

    1とコンソメ、水を鍋に入れて、柔らかくなるまで煮る

    (圧力鍋なら加圧5分自然放置)

  3. 3

    ステッィクミキサー(なければ普通のミキサー)でなめらかになるまで混ぜる

  4. 4

    生クリームを好みの濃さになるまで加え、こしょうで味を整える

  5. 5

    沸騰させないように、もう一度火にかけて、出来上がり♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

オーストラリアに住んでるときに、教えてもらったレシピです♪

おいしすぎて飲みすぎちゃうので要注意☆
レシピID : 1144375 公開日 : 10/05/31 更新日 : 10/05/31

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