チーズとドライトマトのパウンド

＊下準備＊・型の下準備。・１８０℃でオーブン予熱。・全粒粉とＢ.Ｐを合わせてふるっておく。

チーズ、ヨーグルトと卵黄、レモン汁、塩をハンドミキサーで混ぜ合わせる。

２に全粒粉・Ｂ.Ｐを合わせてふるったものを加えて混ぜる。

オーブンシートを敷きこんだ型に流し入れ、空気抜きの為に、数回上から落とす。１８０℃で５０分位焼く。

竹串でさして、何もついてこなければ焼き上がり。