付け合わせやサラダに♪ローストかぼちゃ
ブッコロリ
作り方
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1
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オーブンを２００度に余熱します(１５～２０分)
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2
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かぼちゃを、適当な大きさに切ります。
皮はそのままでも、写真のようにそぎ切りにしてもＯＫ。
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3
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塩・オリーブ油をかけ、まんべんなくまぶします。
クッキングシートを敷いた天板に、皮面を下にして並べ、オーブンへ。
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4
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２００度で15～20分焼き、完成です！
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5
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6
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コツ・ポイント
※かぼちゃは、水気の多いものでも作れますが、あまり向きません・・・。
このレシピの生い立ち
皮まで美味しく食べられる方法を考えて、作りました。
ブッコロリ
