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木綿豆腐を薄く1.5〜2cm位の厚さに切り牛肉を巻きつけたら、ごま油をひいたフライパンで焼き目をつける。
残りの材料をお好みの大きさに切って【１】に投入。
※材料を【２】に回し入れ、蓋をしたら野菜がしんなりするまでグツグツ…
最後にお醤油を回し入れ、しばらくグツグツしたら出来上がり♪
勇気凛々
