レンジで3分！なんでも応用の利く土佐煮

■タケノコだったら・・・
薄めにスライスする。

■ふきだったら・・・
サッと塩茹で（5分程）して、5cmにカット。
■ぎぼうしだったら・・・そのまま5cmカット

■大根だったら、煮汁が浸かるように薄めにスライスする。

耐熱容器に野菜を並べ、★を混ぜ合わせた調味料を入れて、軽くラップか蓋をしてレンジで2分チン。

1度取り出して、中の野菜をかき混ぜ、再び1分チンする。

レンジから取り出して、10～15分程冷まして出来上がり。