簡単☆納豆のじゃこパスタ
作り方
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1
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鍋にたっぷりのお湯を沸かして、塩(分量外)を入れてパスタを茹でます。表示マイナス1分!
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2
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納豆を付属のたれと混ぜます。私はカツオ風味だしのたれのついた納豆を使用してます☆
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4
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パスタが茹で上がる2〜3分前に、フライパンにオリーブオイル・にんにく・赤唐辛子を入れて香りがでるまで弱火で炒めます。
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5
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【4】に青ネギを入れて、パスタのゆで汁をお玉1杯・こぶ茶・しょうゆを入れてひと混ぜします。
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6
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パスタ茹で上がり寸前で納豆・じゃこをフライパンに入れひと混ぜしたら、パスタを投入☆
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7
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全体に絡むように混ぜたらできあがり♪じゃこと青ネギを少し残しておいて、盛付でのせても☆
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コツ・ポイント
納豆は火にかけすぎると臭いがつよくなり、味も変わるので入れたら手早くしてくださいね☆
盛り付けに卵のキミや、のり、かつお節等をのせても美味しいですよ!
盛り付けに卵のキミや、のり、かつお節等をのせても美味しいですよ!
このレシピの生い立ち
納豆が好きなので♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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