はちみつ黒酢豚の画像

Description

はちみつ、黒酢で体にいい酢豚ができました♪
体にいいだけじゃなく、コクもあってご飯にぴったり!!おいしいですよ~~!

材料 (2人分)

1個
タケノコ水煮
半分程度
半分
○醤油
大さじ1
○酒
大さじ1
適量
★黒酢
大さじ3
★醤油
大さじ2.5
★酒
大さじ2
大さじ1
小さじ1
★はちみつ
大さじ1.5
★ごま油
大さじ1
★ケチャップ
大さじ1

作り方

  1. 1

    豚肉を一口大に切り、○で下味を付ける。
    材料を全て食べやすい大きさに切る。
    ★は混ぜ合わせておく。

  2. 2

    豚肉に片栗粉をまぶして、多めの油で焼く。焼き色が付いたら取り出しておく。

  3. 3

    フライパンを軽く拭き、油をひいて野菜類を炒める。

  4. 4

    野菜がしんなりしてきたら、2の豚肉を戻し入れ、1で混ぜ合わせておいた★を入れ、さらに加熱。

  5. 5

    とろみが付いてきたら完成!!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

はちみつと黒酢で、体にいい酢豚を作りたくて♪
レシピID : 1151895 公開日 : 10/06/07 更新日 : 10/06/07

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