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あさりとキャベツのめんつゆ酒蒸し♪

あさりとキャベツのめんつゆ酒蒸し♪の画像

Description

普通の酒蒸しに飽きたらこんな感じの酒蒸しはいかがでしょうか？キャベツも美味しくなります♪

材料 （４人分）

あさり
２５０グラム
キャベツ
１/６個
水
４０ｃｃ
酒
大さじ２
めんつゆ(２倍濃縮)
大さじ１

作り方

  1. 1

    あさりは砂抜きをする。キャベツは一口大に切る。

  2. 2

    フライパンに水、酒、めんつゆを入れて混ぜ火にかけキャベツ、あさりも入れて蓋をして蒸す。

  3. 3

    あさりの口が開きキャベツが柔らかくなったら出来上がり。

コツ・ポイント

めんつゆの濃縮倍率注意！簡単酒蒸しなのでキャベツ以外でもOKかも(＾皿＾)

このレシピの生い立ち

普通にあさりの酒蒸しばかりだったのであらたな酒蒸しを試したくって・・・
レシピID : 1151969 公開日 : 10/06/07 更新日 : 10/06/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (5人)
2016年3月22日
写真
さやぞ～
あさりでキャベツがうま！頑張って残して翌日パスタも美味でした♪

おぉ～♪パスタいいですね！れぽ・アレンジありがと(^人^)

2014年11月7日
写真
mysまま
あさりの旨みとしつこくない味で、箸がすすみました(^^)

素敵なれぽありがと（＾人＾）感謝です♪是非また作って下さいね

2011年7月31日
写真
cicamama
早速リピです♪今回は倍量で☆あっという間に完食〜＾＾

うわぁ～！リピれぽありがとう♪いつも好評みたいで嬉しい＾人＾

2011年7月10日
写真
cicamama
パパとチビに大好評〜（๑￫‿ฺ￩๑）ビールもぐいぐい進む〜☆

大好評だなんて嬉しいです♪素敵れぽありがとうございます＾人＾

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( )
Limu♡
あさりとキャベツのめんつゆ酒蒸し♪
by Limu♡