豚小間でレバニラ風

豚小間に●の調味料を揉みこんでおく。
にらは3～4cmに切る。もやしは洗って水けをきっておく。

※印の調味料を合わせておく。

炒め鍋ににんにく（薄切り）とサラダ油を入れ弱火にかける。

もやしがある程度炒まったら※印の調味料とにらを投入。味をみて塩こしょうで調節して全体にからまったら出来上がり。