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ほうれん草と豆腐の炒め物

ほうれん草と豆腐の炒め物の画像

Description

居酒屋メニューよ❤
お酒が良い仕事するの～～（●＾o＾●）
最小限の調味料だけど、美味しいよ❤

材料 （４人分）

ほうれん草
１束
木綿豆腐
１パック
うま味調味料
小さじ１
胡麻油
適量
お酒
大さじ１
醤油
大さじ１弱
水溶き片栗粉
少量

作り方

  1. 1

    ほうれん草は少し固めに茹でましょう。茹でたら水にさらしてあく抜きしてね❤

  2. 2

    豆腐は水切りしたらＯＫよ（●＾o＾●）

  3. 3

    フライパンにごま油をタラ～っとかけて、ほうれん草と手でちぎった豆腐を入れ、炒めましょう

  4. 4

    調味料を入れて、最後に水溶き片栗粉でとろみをつけたら完成❤

  5. 5

    写真

    お酒はこの料理酒を使ったよ❤
    塩分を気にせずに使えるから嬉しいで～す❤

コツ・ポイント

お肉とか入れて見たんだけど、やっぱりシンプルにほうれん草と豆腐だけの方が美味しかったで～す（●＾o＾●）

このレシピの生い立ち

居酒屋で教えてもらった１品で～す❤
お酒が良い仕事するの(*^^)v
お酒の１皿でもご飯のお共にもＧＯＯＤよ❤
レシピID : 1153945 公開日 : 10/06/09 更新日 : 10/06/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2011年11月17日
写真
かぴーな
おぉ★ナイス＆シンプルな味付けでした！美味しかったです♪

簡単で美味しいでしょ?作ってくれてありがとう♡

2010年7月23日
写真
でこっぱち☆
おいしかったです。青梗菜を使って中華風にしても良さそうですね。

中華風もいいかも～～！作ってくれてありがとう

2010年6月14日
初れぽ
写真
mamamix
めちゃおいしかった＾＾ｂ冷奴以外豆腐料理喜ばないダンナがペロリ☆

喜んでくれてうれしい❤シンプルだけど美味しいでしょ??

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ばんちゃんママ
ほうれん草と豆腐の炒め物
by ばんちゃんママ