マヨネーズ少なめで♪カボチャサラダ

マヨネーズ少なめで♪カボチャサラダの画像

Description

カボチャをたくさん食べられる☆カボチャは美容にとてもいい☆ダイエット中にはマヨネーズ少なめが嬉しい♪カボチャサラダ♪

材料 (1皿)

少々
お酢
少々
ハチミツ(砂糖)
少々
マヨネーズ
大さじ1
粒マスタード(お好みで)
大さじ1

作り方

  1. 1

    カボチャは種を取り、適当な大きさに切り、玉ねぎはみじん切りに切る。

  2. 2

    カボチャは5分、玉ねぎは30秒レンジで温め、柔らかくする。

  3. 3

    キュウリを輪切りに切り、塩もみをし、しぼって水気を切り、ボールに入れ酢とハチミツと混ぜ合わせる。

  4. 4

    熱いうちにカボチャと玉ねぎを【3】の中に入れ、マヨネーズと粒マスタードを入れ、カボチャをつぶしながら混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

最後にカボチャを入れて、カボチャをつぶす時に、カボチャのゴロゴロ感が好きな人は、カボチャをつぶし過ぎないとカボチャの食感を味わえます。柔らかめが好きな人はがんがんつぶしてください(^-^)b

このレシピの生い立ち

カボチャが好きで、ダイエット中のためマヨネーズ少なめでカボチャサラダが食べたくていろいろ作ってみた結果、コレが1番美味しかったです。
レシピID : 1154046 公開日 : 10/06/09 更新日 : 10/06/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
なつめタロー
マヨマスタードかぼちゃにも合うんですね♡美味しかったです♪

ありがとうございます!美味しそうですヽ(●´∀`●)ノ