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HBの指示に従い材料を入れセット ！ 『生地作り』コース スタート☆
軽く上から押さえてガス抜きをする。ラップをかぶせて２倍にふくらむまで、一次発酵。その後丸め直してベンチタイム１０分
６等分に切って、さらにその半分に切る。１２等分にする
１２等分にしたら、丸める
めん棒で平らにして楕円形に伸ばす
横半分切る
１つのバラを作るのに４枚使う。１つをぐるぐると巻き、３つを重ねてずらす
１つ巻いてあるのが中心にくるように、全部を巻いていく
ラップをして２倍にふくらむまで二次発酵させる
１８０度に余熱しておいたオーブンで１５分位焼く 出来上がり～♪
つくれぽありがとう♪とても綺麗に出来ましたね(^^♪
つくれぽありがとう♪何色でも綺麗なバラに見えますよ(^^♪
つくれぽありがとう♪焼くと膨らむから形が難しいですよね
素敵なつくれぽありがとう♪綺麗なバラの花ですね♪
えさゆきやん
えさゆきやん
