大根のレンジ煮

大根は１．５ｃｍ厚さの輪切りを用意。１cm幅に切る。

蓋つきの耐熱容器に大根とひたひたの水を入れ蓋を少しずらしてのせ、電子レンジに３分かける。

容器がなければお皿ににラップをふんわりかけて、でもOKです。

水を蓋の間から適当に捨て（あえてちょっと残る程度に）、しょうゆとみりんを入れる。

蓋をずらしてのせて電子レンジに更に１１分かける。

大根をひっくり返し今度は蓋を取って電子レンジに３０秒ほどかける。水分がほとんどなくなります。