ヘルシー!ピリ辛・ポン酢でしらたき炒め♪

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Description

しらたきを使いヘルシーに、ピリ辛・さっぱり味が、何とも言えず美味しいです。簡単でお財布にやさしい節約レシピです。♥

材料 (4人分)

400g
100g
半分
2個
ニンニク
1かけ
★ごま油
少々
★ポン酢
大さじ3~4
★ラー油
小さじ1
★コンソメ顆粒
大さじ1(又は固形コンソメ1個)
★コショウ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    しらたきは適当な大きさに、人参、ピーマンは細切り、ニンニクはみじん切りにします。

  2. 2

    写真

    フライパンにごま油を入れ、ニンニクを入れ軽く炒め、鶏挽肉も入れ炒め、白っぽくなったら、

  3. 3

    しらたき、人参、ピーマンを入れ、しんなりしたら、ごま油ポン酢、ラー油、コンソメ顆粒、コショウで味を整え完成です。

コツ・ポイント

玉ねぎ、きのこなどいろんな野菜で作っても美味しいです。
辛さもお好みで調節してくださいね。

このレシピの生い立ち

経済的でさっぱり味、ちょっぴりピリ辛がたまりませーん!
レシピID : 1158106 公開日 : 10/06/14 更新日 : 10/06/14

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