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Description

ダイエット中の「何か食べたい~!」対策♪
簡単に保存食が作れます。

材料 (作り置き)

めんつゆ
適量
ごま油、七味唐辛子
好きなだけ

作り方

  1. 1

    板こんにゃくを四角く切る。
    たっぷりのお湯で数分ゆでて、あく抜きをする。

  2. 2

    一度、ざるにあける。同じ鍋に戻し、乾煎り水分を飛ばす。

  3. 3

    綺麗なビニール袋にめんつゆを入れ、その中に乾煎りしたこんにゃくを入れる。

  4. 4

    こんにゃくがひたひたになる位までめんつゆを足し、空気を抜いてビニール袋を固結びにする。そのまま冷蔵庫で1晩以上寝かす

コツ・ポイント

食べるときに、少しごま油と七味をプラスすると美味しいです♪お好みで♪

このレシピの生い立ち

ダイエットのためにこんにゃくの簡単なレシピを考えました。
レシピID : 1160062 公開日 : 10/06/15 更新日 : 10/06/15

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