春雨サラダ
Description
簡単に懐かしい味が作れます。夏はお酢を増やすとさっぱり食べられますよ^^
材料
(直径20センチのボウルに一杯)
作り方
コツ・ポイント
今回使用した春雨は熱湯に5分で戻るタイプで、人参も柔らかくなります。お湯を沸かしてる間に人参を切り、春雨を戻している間に材料を切り調味料を合わせるので10分位で作れます。後は冷ますだけ。長い春雨は戻した後キッチンバサミで切って下さい。
このレシピの生い立ち
春雨大好き!ダイエットにも^^