♪基本のバターロール♪
よもさん
作り方
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1
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★の材料をホームベーカリーに入れて生地作りコースにかける。
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2
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生地を打ち粉を軽く振った台に取り出し、軽く丸めなおしてから12等分し、ひとつずつ、生地の表面が張るようにやさしく丸めて並べる。
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3
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表面が乾燥しないように、固く絞ったぬれぶきん、またはキッチンペーパーをかけて10分休ませる。
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4
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生地を転がして円すい形にしてからめん棒で薄く延ばし、しずく形にしてから、幅の広いほうからクルクル巻き、クッキングシートを敷いた天板に並べる。（巻き終わりの部分を下にする事♪）
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5
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オーブンで30分～40分発酵させて、２倍くらいに膨らんだら、取り出して刷毛で表面にとき卵を塗る。
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6
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190度に予熱したオーブンで12分焼いて、出来あがり♪（焼きあがったら網の上で冷ましてね♪）
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コツ・ポイント
生地はＨＢで作るので楽ちんです♪
おかずパンにアレンジもできますよ。
おかずパンにアレンジもできますよ。
このレシピの生い立ち
週末パパが風邪気味で出かけられなかったとき、娘と一緒にパン作りを楽しもうと作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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よもさん
