ピリ辛大根さっと煮♪

大根を５ｃｍの長さに切って、短冊切りします。にんにくとしょうがは、みじん切りです。

ごま油とにんにく、しょうが、豆板醤を入れて、点火します。弱火で炒めます。

にんにくが色づいて来たら、大根を入れて炒めます。

水がなくなるまで煮ます。できれば、蓋をした方がいいです。